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更新日期:2009/06/17 07:01 今年的世運7月16日將在高雄登場,有餐廳業者變化菜單,推出「世運大喜宴」,11道菜有的以比賽項目當主題,有的把主場館造型搬上餐桌,業者歡迎要結婚的新人也來體會這股世運熱潮。大火油炸過的羊肋排加入梅子醬拌炒,起鍋後看起來讓人垂涎的梅醬羊肋排,架構出世運主場館的造型,中間的草皮是可以搭色又可以提味的九層塔。這鍋是南瓜汁,這鍋是豌豆汁,從盤子兩頭倒入,黃配綠的顏色構成了太極的圖型,要展現武術剛柔並濟的一面,而椒鹽螃蟹扮演的是拔河的大力士。這11道菜是高雄一家餐廳特地為新人辦喜宴推出的料理,每道都和世運有關,這些由3位餐廳大廚聯手作出的好菜,在南部來說,走的並不是平價路線,因此在不景氣中能不能有效吸引客群還得觀察,不過業者搭上世運熱潮的用心,對辦世運的高雄市政府來說,同樣值得肯定。
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